第四章 西宁河的鱼都有脂肪肝 (第2/2页)
r> 鱼腌制的差不多了。 厨房的灶台点起来有点困难,唐吏在跟灶台斗争了半个时辰以后,望着烟筒里冒出来的白烟,心说,古代的打火石还是淘汰的好! 鱼! 直接整条下锅煎,借用四叔家房檐下的新鲜腊rou刷了好大一层油。 煎两条! 煎至两面金黄,放水,直至淹没整条鱼,大火煮! 再放上自家的姜自家的盐....和三叔家菜园子里的葱,蒜煮至乳白色。 唐诗霜是闻着鱼汤的香味醒来的。 推开门望着从厨房出来的唐吏,此时唐诗霜时蒙圈的。 “哥哥,这鱼是从哪来的?哇,好香啊!是你做的吗?” 唐诗霜望着唐吏手中盛鱼汤的盆,双眼放光吞咽着口水说道。 “嗯,刚刚你睡着了,我去河边抓的。” 唐吏微笑着将手中的鱼汤放在家中唯一的桌子上。 嗯?桌子不稳? 唐吏拿起曾经从不离手的《礼记》垫在桌子下面。
“哥,你怎么又拿书垫桌子?还有西宁河里都结着冰呢!冰面几尺厚的,你咋捕鱼的?” 唐诗霜看唐吏拿书垫桌子,觉得哥哥这两天有些反常,他以前不是最喜欢书的吗? 再看看桌子上的鱼汤,以为唐吏在骗她。 因为听村里老人说,以前村子里在大冬季,是能吃到活鱼的。 只是这种生活方式,后来就消失了...… 好像突然消失的… 现在家里有鱼的,也是趁着河面没结冰的时候打的,后面抹上点盐,晒成鱼干储存的。 不是不能抓,好像是....不敢吧? 瞧了一眼满是自信的唐吏,得了,回头还是问问二婶吧。 “书嘛,就是要用的,没用的书,还是书吗?至于捕鱼,就是用铁锹在河面上凿个洞,然后把篮子放进洞里,等着鱼出来透气,再把篮子拎上来就好咯。” 唐吏一脸淡定的调试着桌子,直到其保持平稳。 话语间十分平静,像是在诉说一个再简单不过的事情。 但是他的嘴角,却在唐诗霜的崇拜眼神中,逐渐上扬。 桌子对面,明白唐吏这个鱼从哪里来的。 再看唐吏那张淡定的面庞,唐诗霜觉得,自己可能要重新认识一下这个哥哥了。 “这还是之前手不能提,肩不能抗的哥哥吗?” 不过此时唐诗霜的心情是愉悦的。 一场生死之后的哥哥,似乎变得不在呆板,而且也不再那么死脑静了。 至少,现在拿书垫桌腿,没昨天那么心疼了。 “诗霜,以前是哥哥没担起家里的责任,让你受了这么多苦。” “以后这个家,哥来!” 摸着唐诗霜秀发,唐吏的眼中这一刻充满了光,直晃的人眼睛疼。 “嗯。” 唐诗霜在桌子对面坐下。注意力只在面前的鱼汤上,好像压根没听唐吏的话。 “呵呵,你先吃吧!” 见状,唐吏给她盛了一大碗鱼rou,转身,去往厨房。 “锅里,我还蒸了两条鱼.....”
上一页
目录
下一章