75 愿景 (第2/2页)
两三百斤花生。除了自己要养活的人口,长工的口粮,到明年早稻收获时,根本不用外出采购粗细粮食,还能在山里做豆腐,榨油。红薯是肯定吃不完的,在古代保鲜技术不行的情况下,用作饲料是最佳选择。养猪养鸡,养鱼,真正的自给自足才能抵御一切风险。 来年在水利设施都建好的情况下,再开出泥沼的十几亩田,从此之后只要稻米的收成不遭遇虫灾病菌,粗粮采取轮作的方法,这座山产的产出会越来越好,不用畏惧一连四五年的饥荒兵祸。若是肯用心耕作,在山里配置不同的作物,把棉花和麻类植物也引种到山里,衣食住行就都可以自给自足了,将来这个山城还真就成为了一个可以独立运行的世外桃源。 郁小闲想到自己在大明朝营造的这个小世界,不免有些得意起来,这座山将来就是一个最好的根据地。即使在外面遇到了什么挫折,这里都会是一个安全的家,能庇护自己和自己要照顾的人们。 了解完这些,郁小闲开始考虑今晚要宣布的事情,拟好了稿子,准备晚上说。一切完毕,郁小闲小睡到下午三点,打发几个孩子摘了些红薯叶子,红薯杆子,收拾了田螺,再配了一些其他食材。等东西收拾好了,晚饭的钟点,郁小闲亲自下厨,弄了两大盆子辣汤烩田螺,猪油炒红薯叶子,辣椒炒剥了皮的红薯杆子,还有丝瓜蛋汤,rou末茄子之类的东西,等着一家人吃饭。
除了黄家的所有人,梅管家夫妇,这桌子上还增加了秋家祖孙。在锦娘母女的诧异之下,郁小闲向大家介绍到:“我和秋爷爷聊天的时候知道了一件事,追根究底我娘家和他们竟然是亲戚。我们老郁家的一位姑奶奶就是秋冰月的外婆,按辈分冰月就是我的小表妹,难怪我一看她就觉得喜欢。” 来的时候老秋头就对秋冰月说了太太要收她做meimei的事情,秋冰月心里多少有些准备。如今突然做到了主人家的席面,秋冰月倒有些不好意思了,羞涩地喊了郁小闲一声:“jiejie。” 郁小闲拉着秋冰月的说对众人说到:“以后大家要多心疼我这个小妹子才行。文龙和文凤按规矩喊冰月阿姨,其他的人按辈分称呼。我已经把秋爷爷和冰月的家奴身份除掉了,其余的家奴就称呼冰月为秋小姐,冰月小姐都成。秋爷爷的辈分大,大家还要格外尊重些。” 秋冰月在郁小闲的带领下,分别给梅管家夫妇,黄有才和锦娘见礼。按郁小闲的规矩,秋冰月也喊梅管家夫妇舅舅,舅母,喊黄有才姐夫。锦娘是妾,半个主子的身份,自然受不得礼,秋冰月称她为锦姨娘,行了一个平常的礼,她规矩地还礼,还要喊秋冰月为秋小姐。 蛐蛐乖乖地叫了一声“冰月阿姨”,站在了郁小闲身边。招娣满脸的惊讶,很不情愿,很小声地叫了一声谁都听不清的招呼,眼圈都红了,站在锦娘身后了。 郁小闲对这些假装看不到,招呼大家说到:“大家都坐下吧,今天是我亲自下厨做的菜,不知道各位可否喜欢。都是一家人,都将就着吃点。” 郁小闲做的菜,舍得放油,放调味料,又在大排档偷学过手艺,一手家常菜绝对上得了台面。黄有才立刻动手吃喝起来,郁小闲招呼着梅张氏说到:“舅母赶紧尝尝吧,往日大热的天都是舅母受累,今天我轮到外甥女敬点孝心了。” 梅管家看见这一桌子的菜,酒瘾上来了,郁小闲看见了,立刻说到:“举人家给的米酒还剩了一坛子吧,再不吃就老了,舅母拿出来,兑点水放点糖,大家都喝一碗。” 梅管家听见这些,脸上立刻笑眯眯了,口中说到:“你们兑水放糖喝,我就不用了,我就爱喝一口老酒。” 酒拿出来之后,大家吃得更高兴了,梅张氏对郁小闲做出来的菜很喜欢,虽然没有什么荤腥,却是格外好吃。郁小闲让梅张氏拿了一把牙签出来,让大家允吸田螺rou里的汤汁,若是怕辣,就用牙签把螺rou直接剔出来吃。此刻秋冰月就在照顾蛐蛐这样吃螺rou呢。 一大盆田螺很快就见底了,郁小闲赶紧说到:“留着一盆给王顺子他们尝尝,等一会儿我还有事和大家说呢。”
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