第10章 我们的前方，是一片坦途 (第2/2页)

   方妈摆好了晚筷，招呼几人入座。

    “主要是咱这儿地段好。”方浚插嘴道：“咱们这里可是国道，平常人流量比较大，周围十里八乡的也没有像样的竞争对手，所以咱们的生意才会这么红火。”

    “还有就是你们家的鱼也比较好吃。”姥姥夹起一块鱼rou，放进嘴里尝了尝，满脸享受地说道：“按理说以前也吃过你们家的鱼，可也没有今年味道这么鲜美，真是奇了怪了。”

    “是啊，今年的鱼总是格外好吃。估计是跟咱们这儿的天气有关系。”方妈为她舀了碗汤，笑着说道：“再说青瑃的手艺您也是知道的，往年的鱼也是这种做法，不过可没有今年这种自然的味道。”

    “爸，妈，姥姥，”方浚吃了口菜，看着大家道：“通过这两天的营业，我觉得咱们还有可以改进的地方。”

    “哪些地方？”众人满是好奇地看着他。

    “首先一点，咱们得实行会员制。”在众人不解的目光中，他耐心地解释道：“外面有很多大饭店都是这样做的。我们现在没有竞争对手，就不代表着以后不会有。所以，会员制可以为我们拉拢很多固定客源。我觉得咱们可以这样，有会员卡的顾客，我们就给他九折优惠，至于消费到了一定额度的，我们甚到可以为他们打八折。只要我们的饭菜质量不变，那么客人就不会流失很多。”

    “这个倒是可以有。明天就给制卡公司打个电话，让他们制作一批会员卡过来。”方爸和方妈首先点头，儿子的点子从来都没有令他们失望过。周小菁见过世面，也马上赞同了。姥姥虽然不是很懂，但听他这么一说，也觉得是一个很不错的好主意。

    “还有呢？”方妈催促着问道。

    “还有，咱们得再请一个厨师。”方浚看着方爸道：“这两天客人太多了，我爸一个人根本就忙不过来。有些客人一等就要等个把小时，如果大家有空等倒还好。那些赶时间的客人就不好说了，他们肯定宁愿去差一点儿的地方随便吃吃，也不会在我们这里死等。所以，厨房的效率很重要。”

    “嗯。”方爸赞同地点了点头：“可不是嘛，昨天累得腰酸背痛的，到了大半夜才睡着，比加工棉花还累呢。”

    “那要为把你们大姐叫过来怎么样？”姥姥闻言念头一动，忍不住说道。

    “奶奶，大姑妈哪里有空啊？”周小菁苦笑着说道：“她还要在家抱孙子呢。”

    “这倒也是。”姥姥无奈地说道：“实在不行，就让小浚他三舅妈过来。她的厨艺也不错。”

    “嗯，三嫂的厨艺比我的好多了。”方妈点了点头：“不过听说三哥一家种了许多香菇，她有空吗？”

    “也没多少，就两千多袋。”姥姥笑着说道：“再说你三哥，还有小录，小强都在家帮忙呢。”

    “那感情好！”方妈高兴地说道：“那就让三嫂过来吧。小菁的工资我们开三千，三嫂我们就开六千！”

    反正这两天生意赚钱，她忍不住就在娘家人面前豪爽了一把。谁就这两天大把大把的入账太让人扬眉吐气了呢。

    “开得太多了吧？”姥姥虽然为女儿的大方感到高兴，但还是有些迟疑地说道：“你们的本钱大，挣钱也不容易。再说小浚还没结婚呢。”

    “哇，三千耶。”周小菁却不管那么多，闻言立即高兴地叫道“小姑妈，您真是太好了！我在外面打工都没这么高的工资呢。以后孩子的奶粉钱有着落了。”

    “那是。”方妈听到侄女的夸奖，立即眉开眼笑地说道：“谁让你是咱的亲闺女呢。”

    “别打岔。”姥姥给了周小菁一个爆栗，没好气地说道：“就知道要钱。琬芝，别瞎闹，把钱不当钱。”

    “疼~”周小菁眼泪汪汪的，满脸委屈地看着自己的奶奶。

    “妈，没事，咱们的本钱投入其实并不大。”方爸在旁劝慰道：“咱们这儿是小地方，要开发票的观念还没形成。只要不开太多的发票，税务局也不会缴很多税的。还有，咱们的食材都是家里现成的，也谈不上成本不成本的。您就放心好了。再怎么说，一天赚个三四千，还是没什么问题的。”

    “那就好。”姥姥松了一口气：“我马上给你三嫂打电话。”

    说着，不等吃几口饭，连忙掏出手机。

    几人无奈地互视了一眼。姥姥就是这样子的急脾气，一辈子都是风风火火的。

    “小云，吃饭了不？”姥姥在电话里问道。然后才意识到现在已经是两三点了，再怎么说除了自己不定点儿外，别人肯定早就吃过了。连忙又接着说：“琬芝这边儿太忙了，需要一个大厨，想叫你过来帮忙。”

    电话那头，当方浚的三舅妈听说一个月开六千块钱工资的时候，先是狂喜，然后又冷静了下来：“妈，开六千块钱工钱，琬芝她们岂不是要赔死？不行不行，太多了。以我说，一个月给点儿钱意思意思就行了，权当我过去是帮忙的。”

    “你看你，尽瞎cao心。赔不了的。”姥姥脾气直，在熟人面前一直是直来直往：“我今天亲眼见到的，光一个大中午，他们就挣了不下三四千。你就尽管放心大胆地来吧。”

    知道自己婆婆为人脾性的三舅妈，知道她肯定不会在这点儿上骗自己，连忙点头答应：“妈，我马上收拾东西。今天晚上就过来。”

    “什么六千块？”旁边过来唠嗑的邻居好奇地问道：“你这是要上哪去？”

    三舅妈听到邻居发问，连忙自豪地说道：“去给小姑帮忙。她家开了一个餐馆，这两天的生意好的不得了。厨房里就他小姑父一个人，有点儿招架不过来了。我去帮厨，他们给我开六千块钱的工资呢。”

    “一年六千？”邻居大姐羡慕地张大了嘴巴：“你家小姑子真舍得。我们一年到头地在屋里弄香菇，才挣两三万呢。你家里也种了香菇，再有这六千块钱，过年就不愁了。”

    “是一个月六千。”三舅妈愈发得意了。

    “一个月六千？”邻居惊讶地瞪大了眼睛，满脸不信道：“开餐馆有那么赚钱吗？光是开工资就是一个不小的开支了吧。怎么可能会开这么高。琬芝不会是空口说白话吧。”

    “你知道个啥？”三舅妈得意洋洋地说道：“琬芝她们家住在国道边上，那里人来人往的，客流量可大了。可不像咱们利民这犄角旮旯。一天都能挣大几千呢。”

    “真的？”邻居的眼睛都嫉妒地有些发绿了，然后反应过来马上讨好地笑道：“小云，你看你meimei那儿还缺人不，能不能把我也叫过去？我不要多，每个月给我开个一两千就行了。”

    “这个我也不能保证。”三舅妈迟疑地说道：“要不我今天晚上过去帮你问问吧。”

    “谢谢小云了！”邻居忙不迭地连声道谢，搞得三舅妈也有些浑身不自在来。

    很快地，三舅妈一月有六千工钱的消息传遍了她邻里的每家每户。而她却管不了这么多了，收拾好行李后，在三舅和两个儿子欣喜的目光中，搭上了去往淮源镇的县际大巴。