第一百七十七章 (第1/2页)

    第一百七十七章

    汤莱笑着说：“孙总教子有方。【】”

    丁大杰笑着说：“姜还是老的辣。”

    孙蕾笑着说：“丁晨是高一的学生，哪能和我们成年人相比我们经历的很多事他还没有经历过。”

    汤莱笑着说：“是的，姜是老的辣，孙总教导公子有方。”

    孙蕾笑着说：“谢谢厨师长。”

    汤莱问：“丁总，算过账没有今天没有亏吧今天有抽奖活动，我看很多人都中了奖。”

    孙蕾笑着说：“梅总是财务，梅总最清楚。”

    梅灵笑着说：“我刚才算了下，我们今天有抽奖活动，有一两位顾客中大奖，其他都是小奖和价钱不贵的奖品，不是每位顾客都能够抽到上百元的大奖，因此，这项开支不是很大。我们花了点钱，市民今天来我们火锅店吃火锅，能记住今天的节目和抽奖活动，心里高兴，会议论今天的活动，达到了目的。”

    汤莱笑着说：“今天的抽奖活动支出不大，不会有亏损，今天的情况很好，活跃了用餐气氛，顾客消费的时候开心，印象深刻。菜熟了，吃菜。”

    汤莱拿起筷子夹锅里的菜吃。

    丁大杰也笑着拿起筷子夹锅里的菜吃：“吃菜。今天举办的活动达到了很好的效果，是梅总和丁总以及李老师、厨师长还有杨晨师傅智慧的体现，我是老板，也要体现我和丁总的智慧，我们的给梅总提成，给出过力的每一位管理人员提成，同时，给李老师和杨大哥发红包，李老师和杨大哥帮了我们大忙，我们没有忘记。明天上午到账上。”

    大家拿起筷子夹菜吃。田峰等教练笑着说：“俱乐部的学员来火锅店表演散打，或者表演硬气功，你们可以征求顾客的意见，安排适当的时间表演功夫。”

    梅灵经理笑着说：“俱乐部的学员来火锅店表演散打，我们请他们吃夜宵。”

    田峰等教练知道她开玩笑：“谢谢”

    丁大杰笑着说：“如果顾客喜欢看他们表演武功，我们请他们消费，最低消费，喝啤酒，价钱不贵的菜。练习武功表演武功消耗能量。杨师傅每天去买菜的时候，多买一些价钱不贵的菜，我们给俱乐部的学员提供的菜品按购买回来的菜的价格计算，可以不算运费和人力，他们消耗的菜不多，可以忽略不计。”

    孙蕾笑着说：“丁总的构想很好。”

    汤莱笑着说：“自古英雄出少年。”

    丁大杰笑着说：“丁晨喜欢武功，跟田教练学过几招。”

    孙蕾也没有说出丁晨的实力，觉得没有必要把他的事情都告诉汤莱。汤莱知道时间长了什么事情都会水落田出，盯着丁晨看。李冥佩服丁晨的武功高强。

    梅灵笑着说：“我们现在要提拔服务员或者传菜员当领班，这几天生意很好，李老师也帮着为顾客服务，几位经理都忙着为顾客服务。经理负责给领班下达命令，领班安排服务员的工作，服务员负责为每一位顾客服务，管理人员不可能时刻为某一位顾客服务。管理人员负责观察顾客的用餐情况，以及处理重大事务。”

    孙蕾笑着问梅灵：“梅总，你觉得哪位服务员或者传菜员工作优秀，适合当领班”

    梅灵笑着回答：“有位女孩长相漂亮，工作认真负责，表现优秀，好像是中专生。”

    孙蕾笑着说：“我好像有印象。”

    梅灵笑着说：“我今天观察每一位普通员工工作，觉得她工作认真负责，表现优秀。”

    丁大杰笑着说：“李老师，今天的生意很好，你今天也出马了”

    李香宜笑着回答：“嗯，我今天也出马。”

    孙蕾笑了：“杨大哥来我们公司当司机，特别是成立餐饮部帮忙找门面，出了不少力。”

    麦蒂笑着说：“杨晨和丁晨是好朋友，帮丁氏企业开车，丁总家的事就是他的事。”

    丁大杰夫妇笑着说：“感谢支持。杨大哥来我们公司前，帮了我们大忙，来公司工作后，表现优秀、突出。杨大哥是我们倚重的好朋友。我们需要杨大哥这样的人，把企业当作自己的家。”

    杨晨笑着说：“谢谢。我能够和丁总一家交朋友，是我的荣幸。我和丁公子丁晨交朋友，是我们的缘分。”

    汤莱说：“说得好。人活一辈子，该有几个朋友。”

    李香宜笑着说：“能认识杨大哥，和杨大哥交朋友，我们都很高兴。”

    杨晨夫妇笑着说：“谢谢。”

    丁大杰站起来给汤莱敬酒：“汤师傅，你这几天辛苦了。餐饮部开张，离不开你大力支持。”

    汤莱