全美食狂潮料理时代_第一百三十六章 清蒸红星石斑 首页

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   第一百三十六章 清蒸红星石斑 (第3/3页)

起来也是那么的老练熟成,但是在苏远航之后出手,便显得暗淡无光。

    司空瑶忍不住问道:“从霜,你是有什么秘密武器吗?刚才那阵光又是怎么一回事,你是不是在召唤海神前来救援我们?”

    苏从霜一边仔细地将姜片切成丝,一边道:“我刚才只是在超度那条鱼,海神响应我的虔诚之心,然后以光的方式向我做出回应,然后指引两条鱼的鱼灵通向往生。”

    司空瑶不可思议地看着苏从霜的海神坠,咂了咂嘴,道:“我的天,没想到海神是真的啊,海神大人有怪莫怪,小女子先前多有得罪还请原谅……不对……可到最后你做的还是鲈鱼啊。”

    苏从霜点点头,道:“鲈鱼就够了。”

    约莫十来分钟之后,苏从霜慢慢完成了自己的料理,普普通通的清蒸鲈鱼。

    虽然卖相极佳,但是与苏远航的红星石斑相比,确实显得有些黯然失色。

    众人无不纷纷摇头,看来这一回苏从霜是输定了。

    总经理冷笑一声,道:“看样子不用比了,色香味你没有一样比得上我们凝天海楼,赶快把海神坠交出来吧。”

    司空瑶道:“用不用比可不是你说了算,说到底我们还没有一位评委呢。”

    总经理白了司空瑶一眼,冷笑道:“这么显而易见的结果还需要比吗,你们问问大家,是愿意消费一条红星石斑呢还是买你的这条破鲈鱼。”

    司空瑶反驳道:“就算你的红星石斑再名贵,但却不见得符合大家的消费水平,这一条鱼就要一千四,当好多人大半月的工资了,你问问大家谁愿意花大半个月的工资来吃你这一条红星石斑,反观我家从霜做的清蒸鲈鱼,不仅毫无腥味,rou嫩味美,价格公道。这样才符合消费者的需求,大家都是来吃顿饭的,又不是来炫富的。照我说当然还是清蒸鲈鱼更加实在。”

    两人都是言之有理,要说想要一饱口福的话。自然是要选这一条价格非凡的东星石斑,但是论实际消费情况来看,还是这清蒸鲈鱼最实在。

    二斤八两的东星石斑霸气非凡,光是看一看就令人垂涎三尺,然而苏从霜的清蒸鲈鱼虽然只有一斤二两,但是却如同厨师本人一样小巧可爱。

    再加上司空瑶一番扭转乾坤的说辞,众人议论之下,竟然更加倾向于苏从霜的清蒸鲈鱼。

    照这个趋势发展下去。明显是对凝天海楼不利,总经理眼看着情况不对劲,立刻又道:“不管怎么说,还是得找个人来试吃一下才能分个高低。”

    司空瑶应道:“这当然没问题,可是找谁来当评委?”

    “如果不介意的话,或许我可以来帮帮忙。”

    众人顺着声音来源一望,竟然又迎来了一位重量级的人物。

    这个人总经理并不陌生,他正是凝天海楼佛山地区的总裁,姜樊。

    司空瑶反驳道:“不行,你是凝天海楼的人。你的评论肯定不公平。”

    姜樊笑了笑,从白衬衫的下面掏出一块牌子来,竟然是二级美食家的认证。

    姜樊道:“我以二级美食家的舌头起誓。我一定会做出最公正公开的评价,只凭我的舌头说话,绝对不会偏袒任何一方。”

    以舌头起誓,这是一个美食家最坦诚的誓言,不过即便如此,司空瑶还是担心姜樊会偏袒凝天海楼,毕竟不会有人会去砸自己的招牌。

    姜樊也是看出了司空瑶的小心思,于是又安抚道:“你放心,我保证一定会做出最公平的裁决。舌头告诉我谁的更好吃,我就会选谁。而且鉴于我们店里的人给你们调换了死鱼这件事情。我在此向你们道歉,并且看你们的样子像是赶路的旅客。所以除了免单之外,我再额外为你们提供免费的住宿一晚,你看可以吗?”

    一听到免费的住宿,司空瑶当即两眼放光,以前都是仗着家里头的财力,要啥有啥从来不愁钱话,自从和家里头老爹闹翻了之后,就过上了紧衣缩食的日子,在伏龙寨三个月一分钱都没有的日子更是令她懂得什么叫做珍惜。

    司空瑶笑道:“那成,就这么定了。”

    姜樊轻笑着点点头,道:“那我就不客气了。”

    姜樊身为凝天海楼的佛山地区总裁,平日里吃惯了石斑,这苏从霜的清蒸鲈鱼反倒勾起了他的胃口来,于是乎他第一时间径直朝着清蒸鲈鱼走去。

    美食家不仅要会吃,而且还要吃出道理来。

    在普通人的嘴里,好吃就是好吃,但始终吃不出个所以让来,只是舌头觉得好吃,那就是好吃了,但是身为美食家则不能如此,一个真正的美食家,一定要能吃会道。

    姜樊首先夸到:“鲈鱼虽小,但名气颇大。早在南宋时期,就有诗人范成大曾经诗赋鲈鱼,细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。说的就是这松江的鲈鱼最为美味,鲈鱼虽然十分常见,但是生产的环境却随便不得,必须得是丰富矿物质的清池,而且水质还要清新无污染。”

    苏从霜也算是渔民出生的,对鱼的了解可比这位二级美食家还要深,她纠正道:“并不是这样的,松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,巨口细鳞,鱼形像是松江,方才叫做松江鲈鱼,而并不是说它生长在松江。”

    看热闹的一听姜樊是在这里胡扯,纷纷哄笑起来。

    不过他们笑归笑,这会儿司空瑶可不出来,连鲈鱼的总类都弄不明白,这姜樊是怎么混上二级美食家的名堂的,该不会待会儿胡说八道起来吧?

    姜樊一脸尴尬,本来想弄点古风古言来彰显一下自己的格调,没想到却丢了人,感觉闭上了嘴,长筷轻轻一碰,一整块白洁细嫩的鱼rou被他不费吹灰之力地夹了起来。

    姜樊抿了一口,轻闭双眼,感受着鱼rou的滋味。

    随后姜樊又尝了一口东星石斑,最后苦叹了一口气之后,哀愁地道:“唉,一样都是姓苏的,为什么差距那么大。”(未完待续)

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